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威尼斯人网上娱乐菖蒲镇人民政府

索引号: 003136624/201808-00026 所属目录: 应对情况
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发布单位: 菖蒲镇 发布日期: 2018-08-06 08:56:00
内容概述: 夏季高温季节是食品安全事件的高发易发期,食品安全风险增加,食品极易腐烂变质引发食源性疾病和食物中毒。为确保高温季节食品质量安全,近日,菖蒲镇镇府联合菖蒲食药监所强化运用三项举措,保障了菖蒲人民饮食健...
菖蒲多措并举确保高温季节食品安全

夏季高温季节是食品安全事件的高发易发期,食品安全风险增加,食品极易腐烂变质引发食源性疾病和食物中毒。为确保高温季节食品质量安全,近日,菖蒲镇镇府联合菖蒲食药监所强化运用三项举措,保障了菖蒲人民饮食健康安全。

强化宣传培训,营造安全氛围,菖蒲镇食安办负责人联合菖蒲食药监所对辖区内大型餐饮、商超、卤菜店等可能存在风险的企业管理人员从业人员开展集中培训,敦促参训人员做好食品安全工作,规范操作,严禁销售过期、变质、三无等存在安全隐患的食品。同时在人流聚集场所设立咨询台,向过往群众发放食品安全宣传材料,解答有关食品安全和饮食健康方面的问题,通过讲解高温季节食物腐败变质引发食物中毒和身体疾病的典型案例,引导群众增强自我保护意识,注意夏季饮食卫生,培养良好的生活习惯。

强化日常监管,确保监管到位,菖蒲镇食安办、执法队、食药监所组成联合执法小组,以商场、超市、熟食店、餐饮店等为重点区域,对夏季微生物生长繁殖迅速易造成食品生产、经营领域食物中毒的熟食、冷荤凉菜、生鲜猪肉、冷冻食品、乳制品、食用油、食品添加剂等高风险食品进行监管,严查过期、霉变、三无食品,无证无照经营以及购销台账不规范,索证索票制度不健全等行为,彻底消除安全隐患。截至目前,出动执法人员40余人次,出动车辆16台次,检查经营户93户。

强化应急值守,完善应急预案,菖蒲食药监所执法人员实行24小时值班制度,做到责任落实到人,主动收集、汇总相关情况,发现问题能够根据事故严重程度,事态发展和控制情况,畅通信息报送渠道,并按规定要求及时报告事故处理进程,做到发现问题第一时间上报。

民以食为天,食以安为先,食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件,食品安全涉及人类最基本权利的保障,关系到人民的健康和幸福,在菖蒲镇镇府和食药监所的共同努力下,多措并举为一方食品安全提供了有力的保障。

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